НоВОстИ
Главная Семинары Отчет о семинаре школы для специалистов среднего звена

Отчет о семинаре школы для специалистов среднего звена

   С 12 по 15 марта 2018 года в г. Екатеринбурге проходила очередная учеба школы птицеводов «ISA Hendrix-Genetics», в рамках «Производственной научной системы имени Г. П. Грачевой» для зоотехников среднего звена птицеводческих предприятий.

   В работе семинара приняли 57 участников - птицеводов из российских регионов, а также представители Узбекистана и Казахстана.

   Ключевым моментом семинара зоотехников, проводимым ООО «ППР «Свердловский» стало по традиции не только обсуждение наиболее актуальных тем по кормлению, но и выступление главных специалистов-технологов Лыжиной Н.Н. ( ООО «ППР «Свердловский») и Трефиловой А.Г. ( АО «ПФ Комсомольская», Пермский край), которые поделились своим опытом работы с птицей кроссов «Хайсекс Браун» и «Декалб Уайт» с целью достижения высоких производственных показателей.

   Очень важно отметить, что не только специалисты хозяйств приехали на семинар пополнить багаж знаний по кормлению высокопродуктивных кроссов птицы, но и специалисты - премиксеры - компаний ООО «Техкорм», ООО «ВитОМЭК», ООО «МегаМикс», которые проявили большой интерес по изучению вопросов кормления нового кросса «Декалб Уайт».

   Интересный доклад сделал Японцев Алексей - менеджер технического сервиса ООО «Эвоник Химия». В своем докладе были отражены современные подходы к определению усвояемости аминокислот, использование ИК-анализа для качественной оценки сырьевых компонентов.

   Божко Сергей, КВН, технический специалист ООО «Мисма Про» рассказал о применении органических кислот в кормлении птицы. Запрет использования кормовых антибиотиков в Европейских странах привел к тому, что в рационы кур стали вводить препараты, содержащие органические кислоты и подкислители, и это оправданно. Подкислители, используемые в кормах, действуют двумя способами:

  1. Уменьшают РН в пищеварительном тракте, т.о. ингибируется рост,особенно грамм-отрицательных бактерий, оптимально развивающихся при РН 6-7.Одновременно с угнетением их роста в ЖКТ при РН ниже 4,5 улучшается работа секретируемых в желудок ферментов, переваривающих белки.

  2. Грамм-положительные бактерии ( молочнокислые и продуцирующие пропионовую кислоту) функционируют лучше при РН 3-4,5 ,т.о. в присутствии органических кислот они получают преимущество  перед патогенными микроорганизмам.

   Технический специалист DuPont Danisco Константин Борисенко в своем докладе отметил ключевое значение фитазы для усвоения минеральных веществ рациона, особенно кальция и фосфора, а также рассказал о кислотных фитазах, обладающих способностью повышать энергетическую и аминокислотную ценность рациона за счет удаления анти-питательных факторов. Эффективная фитаза способна сохранять качество скорлупы и качество яйца ,снизив стоимость корма.

   Ведущий европейский эксперт Паулин Руттен – Эксперт компании «ISA Hendrix-Genetics» затронула важные вопросы по кормлению при работе с кроссом «Декалб Уайт». Особый акцент Паулин сделала на количественном и качественном содержании кальция в кормлении. Так в начале яйценоскости предпочтительно в рацион вводить 50% крупного и 50% мелкого известняка, на пике - 70% крупного и 30% мелкого. Важным моментом является увеличение % ввода аминокислот до 6-10% при низком потреблении корма в начале продуктивного периода.

   Берт Янсен - Ведущий  специалист по птицеводству «Trouw Nutrition» (Нидерланды) в своем докладе о раздельном кормлении несушек сделал выводы о способе подачи несушкам двух разных кормов, который основан на потребностях птицы по отношению к стадии формирования яйца -

·         утренний корм: фокус на энергию, протеин, фосфор и низкий уровень кальция;

·         вечерний корм: фокус на кальций, низкий уровень энергии, протеина и фосфора.

Берт Янсен (О раздельном кормлении) 

   Manfred Pietch (Германия) ООО «Реттенмайер Рус» рассказал о концентрате сырых волокон ARBOCEL компании JRS ,который обладает непревзойденными свойствами уникальных НРС -фибриллированных волокон ,которые поглощают намного больше воды ,чем нефибриллированные волокна. Волокна имеют высокую влагоудерживающую способность (800%) .Основной принцип действия - ускорение транзита содержимого кишечника, улучшение переваримости протеина, снижение влажности подстилки, сокращение размножения вредных бактерий в кишечнике. Применение волокон  ARBOCEL с 8 до 16 недельного возраста на молодняке  способствует отличному  увеличению размера  мышечного желудка и гарантирует достаточное потребление корма в начале периода яйцекладки.

   Незабываемые впечатления остались от экскурсий в геологический музей и музей Высоцкого. Бизнесмен и большой поклонник таланта В.Высоцкого из Екатеринбурга приобрел уникальные экспонаты и фотографии на аукционе в Париже и разместил в Музее Высоцкого. Участники семинара еще раз познакомились с творчеством поэта и увидели уникальные фото.

 

Оставьте Ваши контактные данные, и мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время